Aubergineschotel
Wij houden van de Veluwe en willen haar natuurschoon behouden. Daarom vind je in onze box lokale producten, die bijdragen aan de kwaliteit van het landschap. Zoals de honing van ‘t Haagje. Benieuwd hoe dat smaakt in jouw aubergineschotel?
- Porties: 4
Bron: Uit Veluwe
Ingrediënten
- stuks aubergine
- eetlepel kerriepoeder
- gram couscous
- gram gedroogde vijgen
- gram pecannoten
- gram geitenkaas
- eetlepel honing
- handen rucola
- olijfolie