卵白消費!かきたまうどん

卵白消費!かきたまうどん

調理時間:15分余った卵白で疲れた心と体に染み渡る絶品うどんが作れます♡今回は卵白1個分に全卵をプラス♪卵白2個分や全卵2個でも大丈夫です🙋🏻‍♀️卵白なのでさっぱり、ちゃんとぷるぷるにつくれます✨卵は入れる直前に溶き、つふつしてる状態で入れてください☺️\卵白救済!あんかけ卵とじうどん/材料(1人分)冷凍うどん 1玉卵白 1個分全卵 1個●水 300ml●醤油 小さじ2●みりん 小さじ2●和風顆粒出汁 小さじ1●生姜チューブ 1cm刻みネギ 適量水溶き片栗粉 (水 大1/2、片栗粉 大1/2)〜作り方〜1.冷凍うどんはパッケージ通りに茹でて器に盛る。卵白と全卵を溶いて混ぜる。2.●を中火で熱した鍋に入れて沸騰させる。水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。卵を回し入れてふんわりしたら混ぜる。3.1のうどんに2をかけて、お好みで刻みネギを散らす。\one✖️フライパン=ワンパン♡/*フライパン1つで作れる🥘*手間と洗い物を減らそう🥣*どれも15分以内に完成⏰フォローして次の投稿もチェックしてね!→@saya__gohan#簡単レシピ #時短料理 #時短ごはん #節約料理 #節約ごはん #献立 #簡単ごはん #時短レシピ #節約レシピ #卵白 #卵 #卵レシピ #うどん #うどんレシピ #ワンパン

出典: kurashiru.com

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材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 卵白 1個分
  • 全卵 1個
  • 水 300ml
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 和風顆粒出汁 小さじ1
  • 生姜チューブ 1cm
  • 刻みねぎ 適量
  • 片栗粉 大さじ1/2

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