金目鯛の干物と新生姜の混ぜ寿司
旨味たっぷりのキンメダイの干物を使った、混ぜ寿司はいかがでしょうか。新生姜の甘酢漬けを加えることでシャキシャキ食感と程よい酸味が加わり、くせになるおいしさです。枝豆が入っているので彩りもきれいですよ。いつもとひと味違う混ぜ寿司をぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- キンメダイの干物 2尾
- ごはん 700g
- 寿司酢 大さじ3
- 枝豆 70g
- 新生姜の甘酢漬け 50g
- サラダ油 小さじ2
- のり 適量
旨味たっぷりのキンメダイの干物を使った、混ぜ寿司はいかがでしょうか。新生姜の甘酢漬けを加えることでシャキシャキ食感と程よい酸味が加わり、くせになるおいしさです。枝豆が入っているので彩りもきれいですよ。いつもとひと味違う混ぜ寿司をぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com