Ahornsirup-Senf-Marinade | Coffee-Rub-Marinade | Sweet-Sour-Marinade
- Portionen: 10
Quelle: transgourmet.ch
Zutaten
- Vertmont Kanadischer Ahorn-Sirup, 1 l
- Quality Olivenöl Extra Vergine Italien, 2 l
- Pommery Senf, 250 g
- Knoblauch gepackt, Import, 3 Stück
- JuraSel Tafelsalz mit Jod, 500 g
- Quality Pfeffer schwarz ganz, 800 g
- Wiberg Paprika geräuchert, 270 g
- Quality Knoblauch granuliert, 550 g
- Quality Zwiebeln gehackt, 370 g
- Piment d'Espelette, 250 g
- Natura Bio Knospe Rohrzucker, 1 kg
- Chicco d'Oro Tradition gemahlen, 500 g
- Quality Koriander gemahlen, 320 g
- Nectaflor Blütenhonig, 2,8 kg
- Wiberg Aceto Balsamico di Modena, 5 dl
- Kikkoman Sojasauce, 1 l
- Wiberg Cajun Gewürzzubereitung, 280 g
- Quality Ingwer gemahlen, 310 g