Sommerbeeren-Glace
Dieses fruchtige Dessert trägt die Duft-Vielfalt eines ganzen Sommers in sich. Verwenden Sie dafür Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren!
- Zeit: 220 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Rahm
- gemischte Beeren , 100g beiseite gestellt
- dl Roséwein
- Zucker
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten
- EL Maizena , mit
- dl Roséwein angerührt
- EL Puderzucker
- dl Rahm , steif geschlagen