Dinkel-Gemüsesalat

Dinkel-Gemüsesalat

Für sommerliche Tage ist dieses Rezept für einen Dinkel-Gemüsesalat perfekt. Leicht, gesund und schnell zubereitet ist diese Vitaminreiche Mahlzeit.

Quelle: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH

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Zutaten

  • Rosenfellner Bio Dinkel Urgetreide
  • Sellerie
  • säuerliche Äpfel
  • große Zwiebel
  • Haselnüsse
  • Gurken
  • geraffelte Karotte
  • kleine Knoblauchzehe
  • Kräutersalz
  • Becher Rahm
  • EL Öl
  • EL Apfelessig
  • frische & getrocknete Kräuter
  • eventuell Sellerieblätter

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