Oudhollandse taart
Een oudhollandse taart met oud-Hollandse maken. Sabine vult haar spektakelstuk met bitterkoekjes, boerenjongens en een chipolatavulling. De boerenjongens maakt ze zelf. De taart is afgewerkt met marsepein en daarop heeft ze met eetbare verf mooie bloemen geschilderd. Bovenop komt een gouden kroon om de taart extra vorstelijk te maken.
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- eieren
- gram suiker
- gram maïzena
- citroen
- gram bloem
- milliliter water
- milliliter Marasquin likeur
- gram amandelen
- gram poedersuiker
- theelepel amandelextract
- snuf zout
- eiwitten
- vanillestokje
- eidooiers
- gram custard
- gram volle melk
- gram gelatine
- gram bruine basterdsuiker
- gram rozijnen
- theelepel vanille-extract
- kaneelstokje
- kleine steranijs
- milliliter inmaakbrandewijn
- milliliter slagroom
- gram fijne suiker
- gram perziken
- peer
- milliliter melk
- gram roomboter
- theelepels vanille-extract
- gram witte chocolade callets
- gram blauw fondant
- kilo marsepein
- goudspray
- blauwe kleurstof
- theelepel Marasquin likeur