Saibling auf Ananas
Saibling auf Ananas - sieht wunderbar aus, mundet köstlich!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Ananas
- dl trockener Vermouth
- TL Salz
- TL weisser Pfeffer aus der Mühle
- TL Chilipulver
- Bratbutter zum Braten
- EL Mehl
- weisser Pfeffer aus der Mühle
- Saiblingfilets mit Haut
- EL kleine Pfefferminzblätter