Calabacines en tempura
Los calabacines en tempura son estupendos, un acompañamiento sencillo y delicioso. ¡Descubre nuestra receta y el secreto para hacerlos súper crujientes y buenos!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Calabacines 400 g
- Sal gruesa cantidad suficiente
- Aceite de cacahuete 500 g
- Sémola de trigo duro remolida 140 g
- Agua con gas muy fría 220 g
- Zumo de limón 10 gotas
- Aceite de oliva virgen extra 1 cuchara