Cuketová pomazánka
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou cuketu i se slupkou, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Vmícháme vejce , prolisovaný česnek a mícháme do ztuhnutí vajec. Necháme vychladnout a vmícháme sýr.
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- máslo čerstvé, 1 lžíce
- cibule, 1 kus
- cuketa, 1 kus
- sůl, 1 lžička
- pepř černý mletý, 0,5 lžiček
- česnek stroužky, 5 kusů
- vajíčka, 2 kusy
- lučina, 100 g