Velouté crémeux de champignons et tartine grillée aux champignons et à l’Emmental fondant

Velouté crémeux de champignons et tartine grillée aux champignons et à l’Emmental fondant

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • oignon
  • échalote
  • de beurre
  • de champignons
  • grosses pommes de terre
  • pincées de muscade
  • gousses d’ail
  • brins de persil
  • de crème
  • de lait
  • tranches de bacon
  • Sel
  • Poivre
  • belles tranches de pain de campagne
  • d’Emmental

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