Kapusta kiszona w beczce
Dzisiaj kapusta kiszona na zimę. Beczka 30 kg. więc tyle samo kapusty na zimę jak znalazł. Zawsze kisiłam w słoikach tym razem beczkę kupiłam, jest łatwiej i prościej. Polecam
- Czas: 150 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kapusta biała szatkowana 30 kg
- sól kamienna 750 g,
- Opcjonalnie - można dodać startą marchewkę, kminek ziarenka czy na spód burak su