Salat mit Poulet, Speck und Avocado
Ein Salat, der uns im Wortsinn den Speck durch den Mund zieht. Ebenso prima zu Poulet, Zwiebelringen und Avocado passt die Honig-Senf-Sauce.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Zitrone
- Avocado
- kleine rote Zwiebel
- Poulet-Minifilets à ca. 25 g
- Salz
- Pfeffer
- Tranchen Bratspeck
- Öl zum Braten
- gerüsteter, gemischter Blattsalat
- EL grobkörniger Senf
- TL flüssiger Blütenhonig
- EL Olivenöl
- EL Apfelessig