Hel kyckling i ugn med rostad mandelpotatis och citronsky
När mandelpotatis och champinjoner rostas under en hel kyckling och får ta smak av det som rinner av: oh lala! Citron i skyn blir pricken över i:t som tar dig till himlen!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- hel kyckling
- salt
- peppar
- citroner
- dl olivolja
- hel vitlök
- kruka timjan
- champinjoner
- skalad mandelpotatis
- rödlökar
- dl kycklingbuljong
- ca 1 msk majsstärkelse
- smör