TORTA SALATA ALLA CURCUMA CON CIME DI RAPE E PATATE

TORTA SALATA ALLA CURCUMA CON CIME DI RAPE E PATATE

Una torta salata che nasce come idea svuotafrigo con degli avanzi di ricotta e con delle patate già cotte, Il risultato è stato sfizioso e gustoso.Ho utilizzino impasto rustico, senza lievito ed aromatizzata alla curcuma.ma se non avete voglia di impastare potrete utilizzare la pasta sfoglia o pasta brisée già pronta.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Vino bianco
  • Farina 0
  • Olio extravergine d'oliva
  • cucchiaino Sale
  • cucchiaino Curcuma
  • cucchiaio Ricotta
  • Acciuga
  • Patate bollite
  • Sale ab
  • spicchio Aglio
  • cucchiaio Parmigiano
  • Cime di rapa

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