Casarecce con crema di patate, calamari e pecorino
In una ciotola mettere le patate bollite, pecorino, olio, sale, pepe e acqua. Frullare tutto e tenere da parte. Prendere i calamari e tagliarli ad anelli m...
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Patate lesse
- Casarecce pasta garofalo
- Pecorino
- spicchio Aglio
- Calamaro
- Peperoncini
- Sale
- Olio extravergine d'oliva
- Prezzemolo
- Pepe