鶏そぼろと大根のごまみそ炒め煮
すりごま&ごま油のダブルのごまづかいで風味がおいしい、鶏そぼろと大根の炒め煮のレシピです。ごまと相性のよいみそも入れて、コクと旨味も加わり、ご飯がすすみます。冷蔵保存5日
- 時間: 20 分
- 分量: 3
材料
- 鶏ももひき肉 約350g
- 大根 1/4本(約300g)
- 油 大1/2
- ◯水 100mL
- ◯めんつゆ(3倍濃厚) 大1
- ◯みそ 大1
- ◎すりごま 大2
- ◎みそ 大1
- ◎ごま油 大1
- 小ねぎ お好みで
すりごま&ごま油のダブルのごまづかいで風味がおいしい、鶏そぼろと大根の炒め煮のレシピです。ごまと相性のよいみそも入れて、コクと旨味も加わり、ご飯がすすみます。冷蔵保存5日