Pavlova veloce

Pavlova veloce

La pavlova è un raffinato e coreografico dolce freddo di origine australiana a base di meringa soffice, panna montata e guarnito con frutta fresca. Questa ricetta ve ne propone una versione veloce e facilissima da fare, usando delle meringhe già pronte.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • una ventina di piccole meringhe bianche 1/2 litro di panna da montare ben fredda
  • zucchero vanigliato a piacere
  • di frutti di bosco misti
  • qualche fogliolina di menta

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