Croque Monsieur Montagnard
Envie dun Croque Monsieur Montagnard un réconfortant Jambon de Savoie Reblochon fondant La montagne dans votre assiette Béchamel facile incluse
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- cuillères à soupe de beurre non salé
- cuillères à soupe de farine tout usage, type 45 ou 55 de préférence
- tasse de lait entier, chaud
- Pincée de muscade fraîchement râpée
- Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
- tranches de pain de mie
- cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- tranches de jambon fumé , le jambon de Savoie serait divin !
- de Reblochon, croûte enlevée et tranché, si vous ne trouvez pas de Reblochon, le
- cuillères à soupe de Gruyère râpé
- cuillère à soupe de beurre, pour graisser la poêle