Max 15 min.: Ratatouille med kidneybønner og pesto. Hertil bulgur.
En smagfuld ret som kan laves på bare 15 min. Vi har brugt en færdig ratatouilleblanding fra frost og tilsat hakkede tomater, kidneybønner og rød pesto og serveret med bulgur. Hvis ikke du kan få ratatouille, kan du også bruge fajitablanding. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram bulgur
- gram frossen ratatouille
- dåse kidneybønner
- dåse hakkede tomater
- gram rød pesto
- olivenolie
- salt
- peber