Gulerodssuppe med røde linser, ingefær og ristede kikærter
En fyldig gulerodssuppe med røde linser, hakkede tomater, madlavningsfløde og et lille strejf af ingefær. Serveret med sprøde kikærter ristet med paprika. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram gulerødder
- stk porre
- fed hvidløg
- gram røde linser
- dl vand
- dåse hakkede tomater
- terning grøntsagsbouillon
- dåse kikærter
- spsk paprika
- stk miniflutes med fuldkorn
- dl madlavningsfløde 8 %
- dl ingefærshot
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir