初夏の自然の恵みをいただく！真竹と海老と枝豆の煮物
《初夏》の食材の横綱【筍】＆大関【枝豆】ｒと～《旨味》の食材の横綱【海老】がタッグを組めば＝怖いもの無しの初夏の恵みをいただく和食がの出来上がりです。
- 時間: 30 分
出典: 楽天レシピ
材料
- 真竹（茹でたもの） ３５０ℊ
- えび（殻付き） ８尾
- 枝豆（さや付き） ３０個
- 塩（塩揉み用） 小さじ２
- 水（茹で用） １L
- 塩（茹で用） 大さじ１
- ★水 ３５０ｍｌ
- ★白だし 大さじ４
《初夏》の食材の横綱【筍】＆大関【枝豆】ｒと～《旨味》の食材の横綱【海老】がタッグを組めば＝怖いもの無しの初夏の恵みをいただく和食がの出来上がりです。
出典: 楽天レシピ