Řecký salát s lilkem a piniovými oříšky
1. Omytý lilek nakrájejte na kolečka. Osolte z obou stran a nechte 10 minut odležet. Pak papírovým ubrouskem osušte od přebytečné vody. Opečte na rozpáleném…
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Lilek 1 ks
- Sůl
- Vinný bílý ocet 4 plž
- Med 1 člž
- Olej olivový 2 plž
- Pepř
- Rajče 250 g
- Salátová okurka 1/2 ks
- Balkánský sýr 100 g
- Máta 1 hrs
- Petrželka čerstvá 1 hrs
- Cibule červená 1/2 ks
- Piniové oříšky 80 g