Ražniči
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Mpj6erpgSNx1AFGWNwy8/cea4555e4f96f5159e2293727b6b84.jpeg)
Vepřové ražniči je tradiční jídlo z Balkánu a východní Evropy. Jedná se o špízy s marinovaným masem a zeleninou.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- vepřového masa
- papriky různé barvy
- velká cibule
- cherry rajčat
- žampionů
- dřevěných nebo kovových špejlí
- Lžíce olivového oleje
- stroužky česneku
- nasekané
- lžička mleté papriky
- lžička mletého kmínu
- lžička soli
- lžičky mletého pepře
- citron
- lžička sušeného oregana