Remplissage d'une poche à douille

Pour remplir correctement une poche à douille, préparer une poche à douille de taille adaptée à la quantité de préparation dont vous disposez. Insérer à l'intérieur de la douille la douille de votre choix (unie, cannelée...). Dans le cas d'une poche à douille jetable, la pointe sera découpée ...

• Temps: 15 min

Source: Meilleur du Chef

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