タケノコとうどの青のりマリネ
タケノコとうどの青のりマリネ(野菜のおかず, 魚介のおかず)は白ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。うどのと青のりの爽やかな風味に合うようにワインも柑橘系の香りやハーブのニュアンス...
材料
- 《2~3人前》
- タケノコの水煮 約100g
- うど 1/2本
- ボイルエビ 約80g
- 青のり 小さじ2杯
- 醤油 大さじ1杯
- 砂糖 小さじ1杯
- みりん 大さじ1杯
- お酢 小さじ2杯
- オリーブオイル 大さじ1杯
タケノコとうどの青のりマリネ(野菜のおかず, 魚介のおかず)は白ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。うどのと青のりの爽やかな風味に合うようにワインも柑橘系の香りやハーブのニュアンス...