Taco mit Baba Ganoush & geröstetem Blumenkohl
Wer Lust auf einen arabischen Taco hat, sollte dieses Rezept probieren! Wir servieren kleine Taco Bells mit veganer Baba Ganoush und geröstetem Blumenkohl.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Zucker&Jagdwurst
Zutaten
- Tacos
- Pinienkerne
- Petersilie
- EL Olivenöl
- Gerösteter Blumenkohl
- Kopf Blumenkohl
- TL Chili
- TL Kreuzkümmel
- TL Salz
- TL Pfeffer
- Baba Ganoush
- Aubergine
- Prise Salz
- Zitrone
- EL Tahin
- Knoblauchzehe
- Prise gemahlener Kreuzkümmel
- Prise Cayenne Pfeffer
- EL pflanzlicher Naturjoghurt