Cottage pie
&format=webp)
Cottage pie är en engelsk klassisk köttfärspaj med ett täcke av potatismos. Det som skiljer Cottage pie och Shepherds Pie åt är vilket kött som används. I Shepherds Pie är det lamm som gäller, och i Cottage pie är det istället nötkött.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- morötter
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- nötfärs
- msk worcestershiresås
- msk tomatpuré
- tsk torkad timjan eller torkad rosmarin
- dl vatten
- tärning köttbuljong
- dl frysta gröna ärter
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- tabasco
- potatis
- dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
- Kvibille® Riven ost cheddar
- äggula