El mantecat
Risotto con salsiccoa mantecato allo zola (lodigiano)
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gorgonzola
- Salsiccia
- Scalogno
- lt Brodo vegetale
- Sale
- Pepe
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- bicchiere Vino bianco secco
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