えびときゅうりのチリソース炒め
ピリ辛おかずの人気者「えびチリ」にきゅうりを加えてアレンジ。歯ごたえのよいさわやかな仕上がりに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- きゅうり 3本
- えび 300g
- にんにく 1かけ
- しょうがの薄切り 2枚
- ねぎ 1/2本
- 合わせ調味料
- トマトケチャップ 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ2/3
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 豆板醤 小さじ1
- 酒 大さじ2と1/2
- 塩 適宜
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
ピリ辛おかずの人気者「えびチリ」にきゅうりを加えてアレンジ。歯ごたえのよいさわやかな仕上がりに。
出典: オレンジページnet