Frittata ai topinambur
Una frittata molto particolare da preparare con il topinambur. Non l'avete mai provata, è arrivato il momento di farlo!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- uova
- di topinambur
- ciuffo di prezzemolo
- spicchio d'aglio
- Olio evo
- Sale