春菊とコーンのかき揚げ

春菊とコーンのかき揚げ

ほろ苦い春菊と甘いコーンの相性が抜群! やまといものもちもちとした食感があとを引く、チーズ風味のかき揚げです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 春菊 1/2わ
  • ホールコーン 大さじ4
  • ロースハム 2枚
  • やまといも 80g
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ4
  • サラダ油
  • 塩 適宜

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