Magret de canard aux cerises
Une recette élégante de magret de canard accompagné d'une sauce aigre-douce aux cerises, enrichie au vinaigre balsamique et au vin rouge. Le plat offre une belle harmonie entre saveurs sucrées, acidulées et riches.
- Temps: 50 min
- Portions: 3
Source: Inspiration cuisine
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Ingrédients
- magrets de canard entiers
- de cerises
- cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Beurre
- cl de vin rouge
- de sucre en poudre ou de sucre semoule
- échalote
- Sel ou sel fin
- Poivre