Rillettes de saumon frais et ses baies roses
J'aime beaucoup faire des rillettes pour servir en apéritif . Cette fois, j'ai eu envie de saumon . J'avais acheté deux beaux pavés et je me suis dit que cette
- Temps: 160 min
- Portions: 8
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- beaux pavés de saumon frais
- yaourt de chèvre brassé
- Ciboulette
- citron
- fromage frais de chèvre
- beurre
- Baies roses
- Sel et poivre
- pincée colorant en poudre rose