Åses kantarellsoppa med ädelost
Här hittar du ett extra lyxigt recept på mustig kantarellsoppa med ädelost av LCHF-drottningen Åse Falkman Fredrikson.
Källa: Sporthälsa
Ingredienser
- liter kantareller
- msk smör
- st gul lök
- st vitlöksklyfta
- st svampbuljongtärning
- dl vatten
- dl grädde
- msk gorgonzolaost
- dl vitt vin
- tsk salt
- krm svartpeppar
- knippe persilja