Spaghetti, crème de courgette au chèvre et lard grillé
Une crème de courgette délicieusement parfumée au fromage de chèvre et basilic, elle enrobe parfaitement les spaghetti . Le lard grillé apporte du croustillant
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- spaghettis
- courgettes moyennes
- gros oignon
- gousse ail
- grosse bûche de chèvre
- Basilic frais
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Tranches fines de lard fumé
- boule mozzarella ou burrata
- tranche ventrèche