作り置きでもふんわりな卵焼き
作り置きで冷蔵しても冷凍しても、味落ちしないでふんわりおいしい卵焼きのレシピです。卵液に混ぜ入れる3つの調味料が、ふんわり食感で色合いもよく仕上げるポイントです。冷蔵保存4日
- 時間: 10 分
- 分量: 2
材料
- 卵 4個
- ◎砂糖 大2.5
- ◎マヨネーズ 大1
- ◎塩 1～2つまみ
- ◯水 大2
- ◯片栗粉 小1
作り置きで冷蔵しても冷凍しても、味落ちしないでふんわりおいしい卵焼きのレシピです。卵液に混ぜ入れる3つの調味料が、ふんわり食感で色合いもよく仕上げるポイントです。冷蔵保存4日