イカときゅうりの梅おかか和え
旨味たっぷりのイカと、シャキシャキとした食感のきゅうりを、梅おかか和えにしました。忙しい時や、あと一品欲しい時に、ぱぱっと簡単に作れますよ。さっぱりとしているので、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 1本
- イカ 200g
- お湯 500ml
- 梅肉 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- かつお節 2g
旨味たっぷりのイカと、シャキシャキとした食感のきゅうりを、梅おかか和えにしました。忙しい時や、あと一品欲しい時に、ぱぱっと簡単に作れますよ。さっぱりとしているので、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
出典: kurashiru.com