Empanadillas de morcilla y manzana con Pedro Ximénez

Empanadillas de morcilla y manzana con Pedro Ximénez

Fáciles, rápidas y mucho más sanas que las empanadillas fritas, hornéalas y quedarán jugosas por dentro y ligeramente crujientes por fuera. ¡Increíbles!

Fuente: Recetas de Escándalo

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Ingredientes

  • obleas para empanadillas
  • de morcilla
  • manzana, de la variedad que prefieras. Si es roja quedará más dulce, y si es ver
  • y 1/2 cucharada soperas de azúcar moreno
  • de vino Pedro Ximénez
  • huevo para pintar las empanadillas
  • Aceite y sal

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