Confiture de banane

Confiture de banane

Découvrez la confiture de banane, une douceur exotique et facile à préparer, parfaite pour sublimer vos petits-déjeuners ou goûters. Cette recette traditionnelle antillaise met en avant la banane bien mûre, fruit star de la saison chaude, pour une texture fondante et un goût naturellement sucré. Utilisez des bananes Cavendish ou antillaises pour un résultat authentique et savoureux.Riche en fibres et sans matières grasses ajoutées, cette confiture maison est idéale pour ceux qui recherchent une alternative saine aux confitures industrielles. Elle se prépare en quelques étapes simples, sans œufs ni produits laitiers, et se conserve facilement. Lancez-vous et régalez-vous avec cette recette conviviale, à tartiner sur du pain frais ou à intégrer dans vos desserts !

Source: recettes.com

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Ingrédients

  • Ingrédients: 1 kg banane bien mûre
  • Ingrédients: 500 g sucre de canne
  • Ingrédients: 1 gousse cuillère à café d'extrait de vanille
  • Ingrédients: 1 citron vert
  • Ingrédients: eau

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