Recette Opéra

Recette Opéra

Recette : Un gâteau classique français composé de couches de biscuit Joconde, de crème au beurre au café et de ganache au chocolat.

Source: SpaceCook

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Ingrédients

  • poudre d'amandes
  • sucre glace
  • farine
  • pièce œufs
  • pièce blancs d'œufs
  • sucre
  • beurre fondu
  • café fort
  • chocolat noir
  • crème liquide
  • beurre
  • sucre en poudre
  • eau

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