Fave fresche sott’olio: ricetta a lunga conservazione
Fave fresche sott’olio: ricetta a lunga conservazione ContentsFave fresche sott’olio: ingredienti e preparazioneIl procedimento Con questa ricetta potremo preservarle a lungo e utilizzarle in mille modi. Approfittiamo di questo periodo dell’anno in cui la natura, generosamente, ci regala questi baccelli preziosi per farne bottino. Sono ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo: proteine, vitamine […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- gr di fave
- di aceto di vino bianco
- di acqua
- gr di sale fino
- spicchi di aglio
- cucchiaino di semi di finocchio