Vol au vent con mortadella e prosciutto cotto
Se volete preparare un antipasto degno dei migliori servizi di catering provate a seguire la nostra ricetta dei vol au vent con mortadella e prosciutto cotto. Dire che prepararli è facile è dire poco: una volta acquistati i vol au vent dovrete preparare il composto con cui riempirli a base di mortadella, prosciutto cotto, panna da cucina e salsa di pomodoro, insieme a parmigiano grattugiato. Per la decorazione potete scegliere tra una fettina di carciofino sott’olio o un funghetto, da mettere al centro del vol au vent.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- vol au vent già pronti
- di <strong>mortadella</strong>
- di prosciutto cotto
- di <strong>parmigiano grattugiato</strong>
- cucchiai di panna
- cucchiaio di passata di pomodoro
- carciofini sott’olio