Cake aux fines herbes et à la mozzarella

Cake aux fines herbes et à la mozzarella

Cerfeuil, ciboulette, persil et mozzarella, de quoi faire encore une idée originale de recette de cake salé

Source: Aux Délices de Lucie

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Ingrédients

  • Oeuf: 3
  • Crème liquide: 12 cl
  • Huile d'olive: 8 cl
  • Mozzarella: 120 gr
  • Farine: 160 gr
  • Levure: 1 sachet
  • Sel
  • Poivre
  • Beurre demi-sel: 40 gr
  • Echalote: 2 c à s
  • Cerfeuil: 1 c à s
  • Ciboulette: 1 c à s
  • Persil: 1 c à s

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