国産小麦のくるみ食パン

国産小麦のくるみ食パン

国産小麦のゆめちからと春よ恋全粒粉を使った生地に香ばしくローストしたくるみを練り込んだ味わい深い食パン

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 強力粉 250g
  • 全粒粉 45g
  • きび砂糖 12g
  • 塩 6g
  • 冷蔵 明治バター(食塩不使用) 15g
  • 北海道 脱脂粉乳 10g
  • インスタントドライイースト 3g
  • 水 210g
  • くるみ 90g
  • 強力粉 適宜
  • アルスター食パンケース / 1斤1個 1個

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