ひき肉のドライカレー
ひき肉のうまみ、野菜の甘み、にんにくとしょうがの風味が混ざり合って、味わい深い本格派の仕上がりに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 合いびき肉 250g
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1個
- ホールトマト缶詰 1缶
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- しょうがのみじん切り 25g
- カレー粉 大さじ2
- 固形スープの素 2個
- 米 3合
- パセリのみじん切り 適宜
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ3/4
- こしょう 少々
ひき肉のうまみ、野菜の甘み、にんにくとしょうがの風味が混ざり合って、味わい深い本格派の仕上がりに。
出典: オレンジページnet