Pinsa met mortadella en burrata
Ontdek het recept voor pinsa met mortadella en burrata, verrijkt met zelfgemaakte appelchutney: een makkelijk en onweerstaanbaar gourmetidee.
- Tijd: 85 min
- Porties: 8
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Pinsa-bodem 4
- Mortadella in plakjes 200 g
- Burrata 150 g
- Tijm naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Granny Smith-appels 250 g
- Ruwe suiker 50 g
- Rode uien 25 g
- Appelciderazijn 70 g
- Rozijnen 10 g
- Verse gember 7 g