Vaječná tlačenka z domácích surovin
Rychlá vaječná tlačenka může být nejen super předkrm nebo chuťovka, ale také svačinka.
- Čas: 35 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- vejce slepičí střední, m, 4 kusy
- želatina, 20 g
- pažitka nať čerstvá, 2 lžíce
- zakysaná smetana, 150 g
- hořčice plnotučná, 0,2 lžiček
- mrkev, 70 g
- hrášek mražený, 70 g
- červená paprika, 70 g
- cibulka jarní, sečka, 1 kus
- celer řapíkatý, 1 stonek
- ocet jablečný, 40 ml
- erythritol, sukrin, 1 lžička
- sůl, 0,8 lžiček
- vývar zeleninový domácí, 100 ml
- pepř černý celý, 3 kuličky
- nové koření, 2 kuličky
- bobkový list celý sušený, 1 kus