Bramborový paprikáš
Bramborový guláš z brambor a leča ozdobený čerstvým pórkem.
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- brambory pozdní, 1 000 g
- cibule, 2 kusy
- zeleninové lečo sterilované, 250 g
- rostlinná smetana, 100 g
- olej řepkový, 3 lžíce
- hladká mouka pšeničná, 2 lžíce
- bobkový list celý sušený, 1 kus
- paprika sladká mletá, 1 lžíce
- paprika pálivá mletá, 0,3 lžic
- sůl, 1 lžička
- pórek, 0,5 kusů