Sopa de mandioca leve
Descubra a receita de Sopa de mandioca leve para fazer em 60 minutos. Frite o frango no óleo, e no final acrescente o alho e a cebola. Acrescente os tomates, a cebolinha e a salsinha. Coloque a cenoura e a mandioca. Coloque água e o caldo de galinha. Mexa e deixe engrossar por cerca de 35 minutos. Acrescente a couve. É só servir com torradas.
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- e 200 g de mandioca cozida e picada
- filés de frango temperados e picados
- pires de chá de cebolinha
- pires de café de salsinha
- cebola média picada
- dentes de alho amassados
- tomates sem pele
- cubos de caldo de galinha
- colheres de sopa de óleo
- litro e 1/2 de água
- cenora picada
- folhas de couve picada